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產(chǎn)品型號: GMD2000
所屬分類:研磨分散機
更新時間:2024-11-05
簡要描述:SGN果汁研磨分散機研磨機有一定輸送能力,對高固含量有一定粘稠度物料,GMD2000設(shè)計了符合漿液流體特性的特殊轉(zhuǎn)子,進行物料的推動輸送;所有與物料接觸部位均為316L不銹鋼,機座采用304不銹鋼。
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果汁簡述:
果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。
果汁(漿,英語:juice)及果汁飲料(品)類可以細分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型。
果汁的營養(yǎng)價值:
人們喝果汁大多是因為覺得果汁有營養(yǎng),而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果,喝果汁可以補充水果中的營養(yǎng)成分(例如維生素C),特別是應(yīng)該給不愛吃水果的孩子多喝一些,甚至*取代飲用水。
但果汁也不能*代替水果 。
老人和小孩適當(dāng)喝少量果汁可以助消化、潤腸道,補充膳食中營養(yǎng)成分的不足。
成年人如果不能保證合理膳食,通過喝果汁適量補充一些營養(yǎng),也算是一種不錯的方法。還有些人不愛喝白開水,有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加,保證了身體對水分的需要,的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。
需要提醒大家的是:果汁的營養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距,千萬不要把兩者混為一談,果汁果汁不能*代替水果。首先,果汁里基本不含水果中的纖維素;第二,搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;第三,水果中某種營養(yǎng)成分(例如纖維素)的缺失會對整體營養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響;第四,在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等;第五,加熱的滅菌方法也會使水果的營養(yǎng)成分受損。因此,對于能夠食用新鮮水果的人來說,整個的水果永遠是營養(yǎng)學(xué)上zui好的選擇。
果汁的發(fā)展前景:
碳酸飲料對于人體的不良影響一直存在著相當(dāng)大的爭議。2012年,飲料*可口可樂和百事可樂齊齊卷入“致癌門”,碳酸飲料危害健康的呼聲甚囂塵上。相比之下,一些打著健康、營養(yǎng)旗號的飲料越發(fā)受到消費者青睞,比如鮮果汁、運動型飲料和茶飲品逐漸取代碳酸飲料,成為居民的*飲料。近幾年來復(fù)合型果汁飲料及果蔬汁飲料發(fā)展較快,市場上常見的有菠蘿汁或橙汁等熱帶果汁與不同蔬菜汁的復(fù)合果汁飲料。同時功能型果汁飲料如花卉飲料、富碘果汁飲料、高纖維飲料、其他bao健新材料飲料作為新的營養(yǎng)概念發(fā)展較好,將果蔬汁與牛奶有機結(jié)合的果汁奶,已經(jīng)在我國乳品飲料及果蔬汁飲料市場上顯示了巨大的消費需求。
果汁潛在的威脅:
一、純果汁熱量高過汽水
二、一周就讓你依賴甜飲品
三、易增加脂肪堆積
四、人工色素或?qū)⒂绊懼巧?/span>
SGN簡述:
上海SGN技術(shù),*創(chuàng)意,融化理念。將SGN高剪切膠體磨進行進一步的改良,在原來GMD2000系列的基礎(chǔ)上,將單一的膠體磨磨頭模塊,改良成兩級模塊,加入了一級分散盤(均質(zhì)盤、乳化盤)。從而形成改良型的膠體磨,先研磨后分散(均質(zhì)、乳化),將物料的處理一步到底的完成,我們將這種改良的膠體磨也稱為“研磨分散機”、“研磨均質(zhì)機”、“研磨乳化機”。
GMD2000系列是SGN(上海)公司經(jīng)過研究剛剛研發(fā)出來的一款新型產(chǎn)品,該機特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級高剪切均質(zhì)乳化機進行改裝,我們將三級變更為一級,然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭,使物料可以先經(jīng)過膠體磨細化物料,然后再經(jīng)過乳化機將物料分散乳化均質(zhì)。膠體磨可根據(jù)物料要求進行更換(我們提供了2P,2G,4M,6F,8SF等五種乳化頭供客戶選擇)
GMD2000研磨機有一定輸送能力,對高固含量有一定粘稠度物料,GMD2000設(shè)計了符合漿液流體特性的特殊轉(zhuǎn)子,進行物料的推動輸送;所有與物料接觸部位均為316L不銹鋼,機座采用304不銹鋼;特殊要求如:硬度較大物料,對鐵雜質(zhì)要求嚴(yán)苛的物料,管道有一定壓力并且需不間斷運轉(zhuǎn)的工況,可選磨頭噴涂碳化物或陶瓷;GMD2000改良型膠體磨腔體外有夾套設(shè)計,可通冷卻或者升溫介質(zhì)。
GMD2000系列研磨分散機的結(jié)構(gòu):研磨式分散機是由錐體磨,分散機組合而成的高科技產(chǎn)品。
*級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。
第二級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉(zhuǎn)子(乳化頭)和批次式機器的工作頭設(shè)計的不同主要是因為 在對輸送性的要求方面,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉(zhuǎn)子齒的排列,還有一個很重要的區(qū)別是 不同工作頭的幾何學(xué)特征不一樣。狹槽數(shù)、狹槽寬度以及其他幾何學(xué)特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能。根據(jù)以往的慣例,依據(jù)以前的經(jīng)驗工作頭來滿 足一個具體的應(yīng)用。在大多數(shù)情況下,機器的構(gòu)造是和具體應(yīng)用相匹配的,因而它對制造出zui終產(chǎn)品是很重要。當(dāng)不確定一種工作頭的構(gòu)造是否滿足預(yù)期的應(yīng)用。
與同類產(chǎn)品比較優(yōu)勢分析
GMD2000作為一個用于混合分散工藝的設(shè)備,其具有連續(xù)性操作特性,因此也稱為連續(xù)式超高速混合分散機,能夠很好的滿足大批量連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)的要求,與傳統(tǒng)的批次式分散機相比具有很多優(yōu)勢:
(1)分散效率更高。批次式分散機在進行分散前往往還需要預(yù)攪拌,在其基礎(chǔ)上才能實現(xiàn)較好的分散混合的效果,因此所需時間更多,產(chǎn)量較少,適用于不連續(xù)生產(chǎn)或產(chǎn)量較小的情況;而連續(xù)式分散機則可以直接進行投料,更短時間內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)混合液的粒徑要求,產(chǎn)量更大,效率高,適用于連續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)量大的情況。
(2)分散效果更好。批次式分散機安裝在罐體內(nèi),物料與分散頭距離松散,工作時依靠強大的吸力迫使物料進入分散頭中,但分散過程中仍存在部分物料逃逸情況,混合分散后粒徑分布較寬,此外批次式分散機一般僅為單層分散頭結(jié)構(gòu),不能實現(xiàn)足夠小的粒徑要求;而連續(xù)式分散機由于分散腔內(nèi)部設(shè)計空間更小。分散頭與物料接觸密切,剪切充分,分散腔內(nèi)設(shè)計成多層定轉(zhuǎn)子咬合結(jié)構(gòu),優(yōu)化了粗細齒形結(jié)構(gòu),可使混合分散后的粒徑分布較窄,效率更高。
(3)技術(shù)功能指標(biāo)更好。GMD2000系列產(chǎn)品與批次式產(chǎn)品比較在相同的馬達情況下,轉(zhuǎn)速有明顯優(yōu)勢,具有相對節(jié)能高效的優(yōu)點,可以在更短時間內(nèi)處理更多符合要求的物料產(chǎn)品,能夠為大批量生產(chǎn)的企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)過程中成本的降低。
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